先說說黃燜雞米飯是什么，黃燜雞米飯又叫香雞煲，屬于山東魯菜系一道家常菜品，起源于山東省濟南市。主要食材是雞腿肉，配以青椒、土豆、香菇等燜制而成，味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點。

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黃燜雞技術配方制作方法

制作一份可口的黃燜雞其實真的很簡單，需要準備2斤雞腿肉，再準備水發干香菇，姜片等，使用我們的醬料120ml、水500ml，放在高壓鍋里壓6分鐘出鍋，再使用砂鍋大火收汁3分鐘，一份美味可口的黃燜雞就做成了。如果不信，請聯系我們，我們提供試用裝教給你制作。